Podróże
-
Różowy makaron z pieczarkami
Szukasz różnych sposobów na upiększenie swojego dania z makaronu? Dodałem dosłownie kawałek buraka do zwykłego przepisu na makaron i skończyłem z żywym, jasnoróżowym makaronem. Ten przepis nie tylko będzie smakował pysznie, ale zachwyci…
-
Sałatka ziemniaczana z sosem wiejskim
Muszę zrobić osobną podstronę dla samego sosu bo jest tak dobry, że chyba będę go jadł nałogowo. Jeśli myślicie, że sałatkę ziemniaczaną można jeść tylko z sosem na majonezie albo jogurcie czy domieszce…
-
Wegańska kanapka filadelfijska
Jak obiecałem, tak zrobię. A obiecałem mianowicie, że pokażę Wam gdzie jeszcze możecie użyć mojego przepisu na rozpływający się sos serowy którego bazą jest tofu. Zajrzyjcie do przepisu jakie to proste, żeby go…
-
Wegańskie zapiekanki z tofu i pieczarkami
Jeśli podobnie jak ja jesteście fanami polskiego fast-foodu jakim jest zapieksa to musicie tego spróbować. Wyszło mi 8 sztuk i połowę zjadłem od razu, nie da się przy tym przejść obojętnie. Wegańskie zapiekanki…
-
Prosta pasta bezjajeczna
Bajecznie prosta pasta bezjajeczna. Oczywiście w necie znajdziecie chyba milion takich przepisów, ja mam taki najprostszy! 🙂 Zależy od nastroju i wyposażenia lodówki robię ją z tofu albo z ciecierzycy, albo z kombinacji…
-
Kuskus z tempeh
Taka sałatka która smakuje doskonale na ciepło i na zimno. To przede wszystkim jeden z moich ulubionych przepisów do wykorzystania tempehu. Tempeh jest doskonałym źródłem białka w mojej diecie, jest to też białko…
-
Szybkie wegańskie racuchy z jabłkami
Klasyk posiada w składzie jajko, ale uwierzcie mi, ono jest tutaj zupełnie zbędne. Racuchy wychodzą pulchne i puszyste, są dodatkowo w troszkę zdrowszej wersji bo do ich przygotowania wykorzystałem pół na pół mąkę…
-
Wegańska tarta żurawinowa
Cierpki smak, często kwaśny lub gorzki, czyli żurawina którą ciężko zjeść na surowo, ale w przetworach to już inna bajka i tutaj spisuje się świetnie. Przede wszystkim to jeden z niewielu owoców z…
-
Risotto ze szpinakiem i pieczarkami
Kuchnia wegańska często kojarzy się z czymś trudnym, a przecież wcale tak być nie musi i można przygotować obiad nawet w 20 minut. Tak jest w tym przypadku, to jest bardzo prosty i…
-
Wegańskie jedzenie w Neapolu
Wybierając w tym roku kierunek na wakacje kierowałem się żołądkiem! Wiedziałem, że muszę postawić na Włochy, ale nie wiedziałem który rejon wybrać. Żołądek podpowiedział mi Neapol właśnie. Liczyłem się z tym, że może…