Bezglutenowe,  Przepisy

Prosty serek z tofu

Dzisiaj przepis który występuje u mnie bardzo często, głównie jako śniadanie. Jest nim prosty serek z tofu, a prosty dlatego, że ma dosłownie kilka składników i który przygotowuje się dosłownie w chwilę. Całość polega na zblendowaniu tofu i nadaniu mu smaku poprzez warzywa i przyprawy. Zdrowa propozycja nawet dla osób które niekoniecznie są fanami tofu.

10 MINUTŁATWY313 KCAL2 PORCJE
prosty serek z tofu

Wartość odżywcza

Cała pasta to tylko 313 kcal, z czego:

WĘGLOWODANY: 10,1
TŁUSZCZ: 15,8
BIAŁKO: 30,5

Jak widzisz to sporo białka, pasta jest bardzo najadliwa!

Składniki

-tofu naturalne, kostka, 180 g
-jogurt roślinny, 5 łyżek, 80 g
-płatki drożdżowe, łyżka, 14 g
-2 ząbki czosnku
-szczypiorek
-sól i pieprz do smaku
-sok z cytryny (opcjonalnie)

Przygotowanie

Najpierw drobno pokrój szczypiorek i czosnek.
Następnie tofu rozgnieć w dłoniach, dodaj do niego jogurt i zblenduj na gładko.
Później dopraw solą, pieprzem i płatkami drożdzowymi i wrzuć wcześniej pokrojony czosnek i szczypiorek.
Smacznego 😁

prosty serek z tofu

Jeśli prosty serek z tofu Ci się podoba spróbuj również hummus pistacjowy.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.