• Przepisy
    • Zupy
    • Danie obiadowe
    • Słodkie
    • Ciasta
    • Przekąski
  • Podróże
  • Zdrowie
CZŁOWIEK OD GOTOWANIA

Blog poświęcony zdrowemu stylowi życia.

  • Przepisy
    • Zupy
    • Danie obiadowe
    • Słodkie
    • Ciasta
    • Przekąski
  • Podróże
  • Zdrowie
  • Przepisy
    • Zupy
    • Danie obiadowe
    • Słodkie
    • Ciasta
    • Przekąski
  • Podróże
  • Zdrowie

O mnie

Jestem pasjonatem zdrowego stylu życia, samoukiem. Człowiekiem, który wypróbował na sobie prawie wszystkie możliwe diety. Uwielbiam sport, gotowanie, fotografię i podróże. Jestem uparciuchem i jeżeli coś wezmę sobie na celownik staram się to zrealizować. Chciałem zrobić teraz witrynę w której podzielę się moimi spostrzeżeniami na temat życia, funkcjonowania w nim ze zdrową głową i ciałem.

Ostatnie wpisy

  • Różowy makaron z pieczarkami
  • Kotlety sojowe w panko
  • Pełnoziarnista tarta warzywna
  • Owsianka z burakiem
  • Prosty serek z tofu

Archiwa

  • Danie obiadowe,  Przepisy

    Tofu w sosie migdałowym

    Karol Zając / 29 września 2020 / Brak komentarzy

    Tofu też chciałbym czasem odczarować bo wydaje mi się, że jest niedocenianym elementem zdrowej diety. Często jednak nie smakuje nawet samym wegetarianom czy weganom. Wydaje mi się, że problem leży w złym podejściu…

    czytaj dalej
  • Danie obiadowe,  Przepisy

    Wegańskie leczo z grzybami

    Karol Zając / 27 września 2020 / Brak komentarzy

    Uwielbiam leczo, nie mówię tutaj o tym typowo węgierskim którym zajadałem się jak jadłem jeszcze mięso, ale też w wersji całkowicie roślinnej. Takie też jest pyszne, nie wiem czy to właściwa nazwa, ale…

    czytaj dalej
  • Przekąski,  Przepisy

    Pieczona brukselka

    Karol Zając / 26 września 2020 / Brak komentarzy

    Już kiedyś na swojej stronie odczarowywałem brukselkę we wpisie na ostrą potrawkę z brukselki. Wtedy się udało, teraz też i wierzę, że ktoś z Was zechce spróbować tego niekoniecznie lubianego przez dzieci warzywa.…

    czytaj dalej
  • Danie obiadowe,  Przepisy

    Wegańskie kotlety z fasoli

    Karol Zając / 21 września 2020 / Brak komentarzy

    Podejść do robienia kotletów roślinnych miałem już wiele, nie zawsze udanych przyznaję, ale tym razem wszystko zagrało. Kluczem do sukcesu okazało się wykorzystanie mąki bezglutenowej do spojenia kotletów, w innych mąkach często kotleciki…

    czytaj dalej
  • Ciasta,  Przepisy

    Błyskawiczne ciasto z gruszkami

    Karol Zając / 20 września 2020 / Brak komentarzy

    Wstałem rano z założeniem przygotowania kruchego ciasta z gruszkami i zabrałem się do robienia do momentu uświadomienia sobie, że nie mam margaryny roślinnej. Postanowiłem improwizować i w sumie udało mi się przygotować coś…

    czytaj dalej
  • Danie obiadowe,  Przepisy

    Wegańskie spaghetti bolognese

    Karol Zając / 17 września 2020 / Brak komentarzy

    W tym daniu na pewno nabierzecie się, że to nie mięso. Zarówno struktura, jak i smak przypominają mięso mielone. Adrian mówi, że w niektórych moich daniach brakuje mu czasem kawałka mięsa. W tym…

    czytaj dalej
  • Danie obiadowe

    Kremowa fasola w sosie pomidorowym

    Karol Zając / 15 września 2020 / 3 komentarze

    Szybkie danie do wykonania w 20 minut którym naje się cała rodzina. Coś na kształt wegańskiej fasolki po bretońsku, ale z podkręconymi na najwyższy poziom smakami. Udało się wyciągnąć cały aromat przypraw i…

    czytaj dalej
  • Podróże

    Wegańskie jedzenie w Neapolu

    Karol Zając / 12 września 2020 / Brak komentarzy

    Wybierając w tym roku kierunek na wakacje kierowałem się żołądkiem! Wiedziałem, że muszę postawić na Włochy, ale nie wiedziałem który rejon wybrać. Żołądek podpowiedział mi Neapol właśnie. Liczyłem się z tym, że może…

    czytaj dalej
  • Ciasta,  Przepisy,  Słodkie

    Wegańskie ciasto czekoladowe

    Karol Zając / 2 września 2020 / 2 komentarze

    Jak ja kocham ciasta czekoladowe, chyba najbardziej ze wszystkich wypieków, generalnie jestem wielkim fanem czekolady czy kakao. Już chyba kiedyś wspominałem, że kakao piję codziennie (tak, nawet latem). 🙂 Tym sposobem z uwielbienia…

    czytaj dalej
  • Przepisy,  Słodkie

    Krem czekoladowy z daktyli

    Karol Zając / 2 września 2020 / Jeden komentarz

    Nie będę się tutaj rozpisywał, bo nie ma nad czym, to jest banalnie proste połączenie składników i voilà, krem czekoladowy z daktyli gotowy. Zdrowy krem czekoladowy Ten krem jest niby prosty w przygotowaniu,…

    czytaj dalej

O mnie

Jestem pasjonatem zdrowego stylu życia, samoukiem. Człowiekiem, który wypróbował na sobie prawie wszystkie możliwe diety. Uwielbiam sport, gotowanie, fotografię i podróże. Jestem uparciuchem i jeżeli coś wezmę sobie na celownik staram się to zrealizować. Chciałem zrobić teraz witrynę w której podzielę się moimi spostrzeżeniami na temat życia, funkcjonowania w nim ze zdrową głową i ciałem.

Ostatnie wpisy

  • Różowy makaron z pieczarkami
  • Kotlety sojowe w panko
  • Pełnoziarnista tarta warzywna

Archiwa

  • marzec 2022
  • styczeń 2022
  • grudzień 2021
  • listopad 2021
  • październik 2021
  • wrzesień 2021
  • sierpień 2021
  • lipiec 2021
  • czerwiec 2021
  • maj 2021
  • kwiecień 2021
  • marzec 2021
  • luty 2021
  • styczeń 2021
  • grudzień 2020
  • listopad 2020
  • październik 2020
  • wrzesień 2020
  • sierpień 2020
  • lipiec 2020
  • czerwiec 2020
  • maj 2020
  • kwiecień 2020
  • marzec 2020
  • luty 2020
  • styczeń 2020
  • grudzień 2019
Karol Zając 2022 ©
  • Przepisy
  • Podróże
  • Zdrowie
Ashe Motyw przez WP Royal.