Słodkie

Wegański malinowy budyń owsiany

Wegański malinowy budyń owsiany, czyli pomysł na idealne śniadanie lub słodki posiłek

Nie masz pomysłu na śniadanie? Dla mnie to jest idealny poranek. Owsianka!

Dlatego jeśli jeszcze podchodzisz sceptycznie do owsianek, to może spróbuj właśnie z budyniem owsianym. Dla mnie to jest niebo.

Wegański malinowy budyń owsiany, czy z jakimkolwiek innym dodatkiem w postaci owoców będzie stanowił zdrowe, pożywne i smaczne śniadanie.

Dla mnie owsianka w formie budyniu to jest sztos! Taka konsystencja bardzo mi pasuje. Przede wszystkim smakuje to lepiej niż te kupne budynie, a więc świetna alternatywa.

Eksperymentuję z dodatkami do owsianki czy budyniu owsianego bardzo często. Podsumowując na pewno nie raz podzielę się jeszcze jakimś pomysłem.

Ze względu na to, że coraz chętniej sięgam po kuchnię typowo roślinną, moja wersja jest wegańska.

Malinowa odsłona skradła moje serduszko, więc się nią tutaj podzielę. Jeszcze bardziej chce się ją przygotować ze względu na fakt, że jest to banalnie proste.

Wartość odżywcza

Wersja podstawowa malinowego budyniu owsianego, bez dodatków to 553 kcal. Ponieważ jest to syty posiłek możesz się nim podzielić i masz śniadanie dla dwóch osób. Z użytych przeze mnie składników wychodzi:

WĘGLOWODANY: 85
TŁUSZCZ: 14
BIAŁKO: 24

Składniki

  • półtora szklanki mleka, ja użyłem roślinnego, dokładnie sojowego, 350 ml
  • pół szklanki płatków owsianych, 100g
  • garść malin, 100g
  • 2 łyżeczki erytrolu, lub inny słodzik
  • dowolne dodatki, ja dałem banana, maliny, orzechy, wiórki kokosowe i rodzynki

Przygotowanie

W garnuszku zagotuj mleko z płatkami owsianymi i malinami.

Gotuj na małym ogniu jeszcze około 10 minut od czasu do czasu mieszając.

Całość zblenduj na budyń.

Podaj z ulubionymi dodatkami i ciesz się tym pysznym malinowym smakiem.

Jeśli masz ochotę na inne słodkie śniadanko w zdrowej odsłonie sięgnij po inne przepisy, m.in. na Placuszki z chleba i sos z owoców leśnych czy Błyskawiczne wysokobiałkowe placuszki ze Skyru.

Ja mam absolutną fazę na maliny, więc zostanę z przepisem na wegański malinowy budyń owsiany.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.