-
Pieczone paluszki z dyni z dipem paprykowym
O ile cały dzień wczorajszy upłynął mi na jelitówce, tak dzisiaj wracam do żywych. Wstałem już o 5 i zdałem sobie sprawę jak cudownie można się czuć. 😀 Adrian przywiózł grypę jelitową z…
-
Święta a dieta
Jeszcze dwa lata temu sam szukałem poradników typu „Jak nie przytyć w święta?” i obsesyjnie analizowałem w głowie jakie myki zastosować, żeby czasem na wadze nie pojawiło się więcej. Co z tego, kiedy…
-
Wegańskie pierogi z tofu i grzybami.
Jestem absolutnie beznadziejny w pierogi. Tak kurwa beznadziejny, że kolejne podejście nie wiem kiedy będzie. Może za rok na kolejne święta! 🙂 O ile inne dania przygotowuje mi się mega przyjemnie, tak ten…
-
Zdrowy świąteczny sernik z makiem
Udało mi się ogarnąć serniczek w możliwie jak najbardziej zdrowej wersji. Na nadchodzące święta kiedy stoły będą się uginały od tłustych makowców albo serników zdrowszą alternatywą może być ten sernik z warstwą makową.…
-
Ostra potrawka z brukselki
Dzisiaj coś dla fanów ostrych potraw. Trochę jest to danie na odczarowanie nieprzychylnych opinii dotyczących brukselki. Zmora dzieciństwa, moja też. 🙂 Teraz to warzywo jednak bardzo lubię, coś jest zaskakujące bo chyba ze…
-
Za co lubię jesień
„Jak nie kochać jesieni” Jak nie kochać jesieni, jej babiego lata,Liści niesionych wiatrem, w rytm deszczu tańczących.Ptaków, co przed podróżą na drzewach usiadły,Czekając na swych braci, za morze lecących.Jak nie kochać jesieni, jej…
-
Placek z porem i pieczarkami.
Postanowiłem przygotować placek, ale taki wytrawny z porem i pieczarkami. Por to jest jedno z moich ulubionych warzyw i wykorzystuję je bardzo często w kuchni. Czemu warto wykorzystywać por w kuchni. Dlatego. że…
-
Pasztet z soczewicy
Cześć, to jest mój pierwszy post. 😀 Nigdy nie myślałem, że postanowię prowadzić bloga, ale trochę za namową znajomych a trochę na podstawie większej pewności w kuchni i większym doświadczeniu co do żywienia…
